黄海冰，中国内地男演员。1996年毕业于中央戏剧学院表演系。1973年7月23日生于中国上海市，山东省菏泽市郓城县人。

1994年主演他的首部武侠电视剧《书剑恩仇录》。1998年，参演电视剧《日落紫禁城》。2001年，主演古龙武侠剧《武林外史》饰演男主角沈浪。2002年，获得第二届中国电视艺术“双十佳演员”。2003年，主演古装电视剧《隋唐英雄传》《萍踪侠影》。2010年，在央视大剧《怒海雄心》中分饰三角；同年获得风尚盛典风尚最佳男演员奖。2011年，在胡玫执导的电视剧《开天辟地》中饰演毛泽东。2016年，参演《诛仙》改编古装玄幻剧《青云志》和电视剧《幻城》。2018年，主演的军旅剧《热血军旗》获得第31届中国电视剧飞天奖上获得重大革命历史题材优秀电视剧大奖。2020年2月，出演的悬疑古装言情探案剧《两世欢》开播；5月，主演的电视剧《长相守》在优酷、爱奇艺和腾讯视频上线播出。2021年6月17日，参演的电视剧《变成你的那一天》定档在爱奇艺播出，在剧中饰演余国华。

黄海冰出生于上海。他的父亲是一名军人，在他上面还有两个对自己宠爱的姐姐。黄海冰5岁的时候，因为父亲的工作调动的关系，举家迁到福建永安。黄海冰的童年记忆便是跟着父亲每天到海边去捡牡蛎，回到家之后妈妈给他们烹饪他们喜欢吃的海蛎煎，这是黄海冰童年记忆里一段美好回忆。

1991年，黄海冰考进福建省人民艺术院校。在得到了专业指导一年后，黄海冰在老师的推荐下报考了北京中央戏剧的表演系并被录取。

1994年，大学三年级的黄海冰参演金庸武侠剧《书剑恩仇录》，饰演红花会总舵主陈家洛，这是他的首部电视作品。

1997年，参演电影《浴血太行》，这是他的首部电影作品。

1998年，参演斯琴高娃、蒋雯丽主演的电视剧《日落紫禁城》

2000年，主演电视剧《西游记后传》，饰演唐僧。

2001年，与王艳、朱宏嘉等主演古龙武侠剧《武林外史》，饰演第一男主角沈浪。

2002年，获得第二届中国电视艺术“双十佳演员”。

2003年10月，与聂远主演的古装电视剧《隋唐英雄传》播出，黄海冰出演忠义两全的秦叔宝；搭档范冰冰主演主演梁羽生的武侠剧《萍踪侠影》，饰演第一男主角，文韬武略风流倜傥的张丹枫。

2004年，与黄海波转型主演的缉毒电影《死亡之吻》，在影片中饰演缉毒警察鲁百民。

2006年10月，与陈好联袂主演的电视剧《大敦煌》在央视一套播出，出演敦煌画师方天佑。

2007年1月，与李冰冰主演古装电视剧《再生缘》，饰演第一男主角皇甫少华

2008年3月，与胡可、温兆伦拍摄电视剧《大明医圣李时珍》。主演的《高第街》开机，黄海冰领衔男一号。

2010年3月，在央视古装剧《怒海雄心》中分饰三角，出演书生萧天远，江天龙和乞丐毛五。演技获好评。4月在电视剧《贤妻良母》客串出演李亮。

2011年6月15日，主演的由胡玫执导的电视剧《开天辟地》开播，饰演毛泽东。8月，与张涵予、安以轩、胡东主演的古装剧《水浒传》播出，饰演小旋风柴进。12月20日与蔡少芬、王力可主演的年代剧《西津渡》播出，饰演白鸿飞。

2012年，在讲述唐朝诗人陈子昂传奇经历的电视剧《大唐文宗》中饰演男一号陈子昂。6月6日与甄锡、王奎荣、苏瑾主演的女性抗战题材电视剧《杀狼花》播出，饰演沈柱城。

2012年7月，与乔振宇、李曼、穆婷婷主演的红色励志剧《血色樱花》播出，饰演方云天。

2013年，主演纪念毛泽东诞辰120周年献礼影片《毛泽东在上海1924》，出演毛泽东。

2014年，在古装剧《隋唐英雄3》中出演薛仁贵。同年在纪念反法西斯战争胜利70周年电视剧《东方战场》中再次饰演毛泽东。

2015年，参演纪念反法西斯胜利70周年3D电影《大轰炸》，合作演员刘烨，宋承宪，布鲁斯·威利斯，陈伟霆，谢霆锋。2015年8月12日，与马天宇，韩栋，李东学，陈龙主演网剧《四手妙弹》首播。2015年9月参与拍摄网剧《太极宗师之太极门》；2015年，在电视连续剧《隋唐英雄5》中出演薛丁山一角。

2016年，参演小说《诛仙》改编仙侠电视剧《青云志》，饰演万剑一。参演电视剧《幻城》。2016年八月客串由杨紫、秦俊杰主演的古装剧《龙珠传奇》。

2017年4月7号，与杨紫彤、洪一平主演的网剧《杀手帮帮忙》播出，饰演厨师。4月24日，参演的网络电影《校园流星雨》上映。2017年5月4日，与张桐、黄勐主演的电视剧《西柏坡的回声》开机，2017年5月31日与盛一伦、王子文主演的电视剧《太古神王》开机。2017年6月，参演由赵丽颖、林更新主演的古装剧《楚乔传》播出，饰演詹子瑜。2017年8月3日，与郭广平、周惠林、黄俊鹏等主演的革命历史剧《热血军旗》在央视一套播出，饰演毛泽东。

2017年8月拍摄网剧《古董局中局》。2017年10月，与侯梦瑶、李立等主演的古装电视剧《长安丽人》开拍。

2018年1月，与刘真佑、赵甜鸽主演的电影《缺失》开拍；2018年4月3日，由黄海冰主演的电视剧《热血军旗》在第31届电视剧“飞天奖上获得重大革命历史题材优秀电视剧大奖；2018年5月，与杨若兮、连奕名等主演的电影《三国之战神无双》开拍。

2020年2月21日，出演的悬疑古装言情探案剧《两世欢》开播；5月15日，主演的电视剧《长相守》在优酷、爱奇艺和腾讯视频上播出。

2021年2月4日，在都市励志剧《我的时代，你的时代》中饰演吴父；3月14日，参加由安徽卫视与《诗刊》社联合出品的大型诗歌类文化节目《诗·中国第二季》；6月17日，参演的电视剧《变成你的那一天》播出，在剧中饰演余国华；9月4日，参演古装剧《刘墉追案》在北京卫视播出，出演乾隆；10月18日，特别主演的古装爱情励志剧《嘉南传》在腾讯视频播出。2021年12月25日，参演的《云襄传》全剧正式杀青。

2006年9月30号，黄海冰与闫妍结婚，妻子闫妍是北京舞蹈学院的老师，2012年4月，两人离婚。

2013年11月，黄海冰与演员甄锡在甄锡的家乡广西柳州低调举办婚礼，马精武、李苒苒作为证婚人出席婚礼。2014年7月1日，黄海冰妻子甄锡产下一子。

2017年11月6日，黄海冰妻子甄锡生下二胎女儿。

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2006年，担任“母亲水窖”爱心行动形象大使。

2010年，黄海冰出席国家禁毒委、北京禁毒志愿者总队举办了中国禁毒志愿者汽车万里行“参与禁毒一路全顺”禁毒宣传之火传递活动，担任呢禁毒义务宣传员，并零片酬出演禁毒剧《手中留情》。

2016年5月20日，参加云南千寻伊甸文化旅游开发有限公司揭牌仪式暨合作影视剧签约新闻发布会。

2021年12月29日，当选中国电视艺术家协会演员工作委员会委员。

黄海冰参演改编自金庸小说的电视剧《新书剑恩仇录》；2000年，他在古龙原著《武林外史》中演沈浪；2003年，在《萍踪侠影》中演张丹枫，成为国内“演遍武侠三大名家”的第一人。（哈尔滨日报评）